0次浏览 发布时间:2025-04-02 19:09:00
【来源:南京妇女网_基层信息】
清明节既是缅怀先人的节日,也是艾草碧绿、青团飘香的时节。4月2日上午,鼓楼区新和园社举办“巧手做青团,一起忆清明”主题活动,带领辖区居民动手制作青团,感受青团热气腾腾的软糯,也寄托了对故人的相思怀念。
活动伊始,烘焙师为在场的居民们讲解了清明节的来历、起源、青团的制作流程、青团的营养价值,让大家对清明节有了更深的了解,也对青团的制作产生了浓浓的好奇。随后,居民们按照老师的讲解,和起了一块块草绿色的面团,搓成长条状,切成一个个小块后开始包馅,并根据个人口味把事先备好的豆沙放入,最后捏拢收口,搓成圆球……大家兴致勃勃地一边包青团一边互相交流着经验,现场气氛欢乐热烈。大家在分享制作技巧的同时,也在交流着各自对清明节的记忆和感悟。
活动结束后,志愿者把制作好的青团分盒装好送到辖区内孤寡老人手中,为他们带去问候。也积极向社区居民宣传绿色祭扫方式,旨在让新时代文明实践思想在群众中落地生根。表达对故人的思念和感恩。
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