100次浏览 发布时间:2025-01-28 05:24:18
一、菌菇豆腐汤
所需食材:嫩豆腐,海鲜菇,鸡蛋,大蒜末,火腿肠,小葱
做法:
1、酱蒜爆香,放入海鲜菇翻炒,加入一大碗清水,中火煮2分钟
2、再放入火腿粒和豆腐块,中火煮沸,再加一勺盐
3、加入搅散的鸡蛋液,加入半勺鸡精调味,煮沸后撒上小葱花
超级简单,巨鲜美
二、豆芽炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、蒜3瓣、小米辣2
配料:
生抽2勺、陈醋2勺、辣椒油1勺、糖和盐少许
做法:
1、红萝卜和青瓜分别切成丝,豆芽清洗干净,鸡胸肉煮熟撕成丝备用
2、小米辣、香菜切好,蒜剁成蒜末
3、锅里煮开水,放入红萝卜煮一分钟,再放入豆芽煮2分钟捞出
4、取个大碗,放入豆芽和红萝卜、青瓜丝、鸡胸肉丝、再放入香菜辣椒面蒜末小米辣生抽陈醋辣椒油盐和糖,再用手抓拌均匀即可开吃啦
晚上用来代餐很合适
豆芽和鸡胸肉都是热量超低的食物,多吃都不长胖~
三、孜然金针菇
所需食材:金针菇、大蒜末
调味品:生抽,蚝油,老抽,孜然粉,白芝麻、辣椒粉
做法
1、锅中放少油,把大蒜末爆香,再倒入金针菇翻炒到水份煸到8成干(金针菇水比较多、要有点耐心哦)
2、然后加入一勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,半勺干辣椒粉、半勺孜然粒(或者孜然粉),一勺白芝麻翻炒均匀就可以吃啦~
3、金针菇水分比较多。要有耐心慢慢炒一下~如果不介意白糖的、你可以加半勺白糖提鲜、会好吃到让你惊讶~
好吃解馋
低脂低卡,而且有烧烤的味道~烧烤爱好者且但有减肥需求者的福音啊!
四、番茄龙利鱼
食材准备:
龙利鱼200克、番茄2个
所需调料:
盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉
做法:
1、番茄切块,龙利鱼切块少许盐半勺料酒半勺生抽半勺淀粉少许黑胡椒抓均匀腌制5分钟
2、锅中少许油热,番茄块放进去翻炒出汁,放龙利鱼块轻翻均匀小半碗水一丢丢盐少许黑胡椒煮开继续煮2分钟就可以了!
酸酸甜甜就是我
方法简单,一学就会,酸爽开胃,好吃到舔盘