0次浏览 发布时间:2025-05-23 17:29:00
家庭聚餐想省去买菜备菜的繁琐?私厨拎着新鲜食材上门掌勺;忙碌一天腰酸背痛不想出门?按摩师带着全套设备入户理疗;工作日程排满无暇梳妆?美睫师携着工具登门服务……
如今,随着生活节奏日益加快,“上门经济”也不断涌现出新形态,从厨房灶台到客厅沙发,从指尖艺术到身体理疗,它正以润物细无声的方式重塑都市人的生活图景。
赵鑫团队正在进行上门收纳
收纳整理市场火爆
“收纳师帮我做衣服的‘断舍离’,一天之后家就焕然一新。”家住丛台区的晓雨站在客厅中央,指尖轻轻拂过空了大半的衣橱。三个月前,这里还堆着237件带吊牌的新衣,如今只留下50件真正心动的单品。
作为资深购物爱好者,晓雨习惯通过买衣服纾解压力,却在不经意间让衣物侵占了所有生活空间。放眼望去,沙发上堆着未拆封的快递,椅背上搭着试穿过的卫衣,连餐桌都被成摞的吊牌新衣占据。
“每次整理都像在和自己较劲。”她苦笑着回忆道,直到遇见专业收纳师,这个看似无解的困局才被打破:收费虽按每小时数百元计算,但仅用一天时间便解决了困扰她两年的顽疾。当阳光重新洒满整洁的客厅时,晓雨终于理解了“空间即心情”的真谛。
事实上,这样的“解救现场”正在无数家庭内上演。无论是面对储物空间告急却无力整理的多口之家,还是因工作繁忙无暇顾及家务的都市白领,专业收纳服务正成为新刚需。而在这其中,90后收纳师赵鑫既是亲历者,也是见证者。
将时间拨回到2021年,彼时的她还在银行柜台后重复着朝九晚五的生活。某日偶然刷到的抖音视频让她发现了新大陆:原来叠衣服这种日常小事竟能成为职业。
“现在大家越来越在意居住空间,可工作节奏却越来越快,忙到没时间去打扫和整理。”聊起转行那会儿,干了四年收纳师的赵鑫坦言,正是瞅准了这种“房子挤、时间更挤”的别扭劲儿,她一咬牙辞了银行铁饭碗,成了邯郸第一批持证收纳师。
不过接触了这一行业才发现,专业服务远非简单整理那般简单。赵鑫点开手机里上百套方案感慨道,“首先得提前摸透客户脾性,家里几口人、房屋面积、户型结构都得门儿清。比如上回去给新婚小两口整理婚房,光量尺寸就花了俩钟头,最后按他们‘能躺着绝不坐着’的懒人习性,设计了全屋伸手就能够着的收纳系统。”
在赵鑫看来,每推开一家门,都是独特的生活故事。只是,这种定制化的服务自然价值不菲——从基础收纳的数百元到全屋改造的数千元,收费跨度恰与服务质量成正比。
“前些年十天半个月才一单,如今微信群里天天有人找我们。”赵鑫把手机揣回兜里,顺手捋平工装上的褶皱,接着补充道,“就说昨天吧,还有个宝妈急吼吼说要带娃搬回娘家住,让我们赶紧去拯救她家被玩具淹没的客厅呢!”四年来,赵鑫手机里不断扩大的客户群,见证着收纳服务从新兴行业变为了热门生意。
李鹏飞到客户家中做菜
上门私厨悄然兴起
滋滋作响的牛排,精致摆盘的蟹腿肉……色香味俱全的大餐上桌了,不过这场盛宴并非出现在商务酒店的宴客厅,而是由私厨上门烹饪的家宴。此刻,90后程雨菲正在氤氲的香味中,一边享用着美食,一边用九宫格美食照装点朋友圈。
如今,这种上门做菜服务在消费者中愈发受到欢迎。它不仅精准切中了部分年轻群体既不想做饭又想好好吃饭的心理,更凭借着可私人订制的特殊性,逐渐向更广阔的生活场景蔓延。
家住丛台区的白领张梦,近期就解锁了私厨服务的另一种可能。上周末,她为父母结婚30周年策划的翡翠婚家宴,让这场新消费浪潮泛起了亲情的涟漪。
家宴筹备期间,张梦提前三天与团队沟通,特别选定融合父母故乡风味的“南北融合菜单”:既有江浙风情的东坡肉搭配东北特色锅包肉,也有广式老火汤碰撞川味辣子鸡。
回忆起当天的场景,她翻着手机里的家宴照片笑道,“爸妈看到厨师带着食材上门时特别惊喜,全程还能根据口味调整咸淡。尤其是最后端出嵌着父母名字首字母的创意果盘时,妈妈眼眶都红了,说这比去酒店更有仪式感。”
事实上,这种消费模式之所以快速走红,关键在于其构建了私人订制的新范式。正如张梦所说,“从沟通菜单、自选食材、预约时段,到调整烹饪方式与口味咸淡,消费者全程掌握主动权。”
这种“我的餐桌我做主”的体验,不仅推动了市场的火热,还催生了专业化团队的崛起。以95后李鹏飞的团队为例,这支由20名专业厨师组成的“90后军团”,既接十人宴请大单,也做四菜一汤家常饭。
“客户多是同龄人,看重灵活性和性价比。转型上门服务后,运营成本大幅降低,团队成员单人月收入稳定过万。”曾在五星酒店掌勺的李鹏飞坦言,随着市场的拓展,这个从最初单打独斗的小团队,如今已形成每日接单的稳定节奏,在邯郸的烟火气里深深扎根。
美睫师正在进行上门美睫
全天候的“上门服务”
家住罗城头的刘凯揉着酸痛的肩颈,在小区公告栏前驻足。那张印着“上门按摩”的传单,意外地为他开启了人生首次居家理疗体验。
“技师带着全套设备准时上门,手法专业度和店里不相上下。”有洁癖的他尤其注意到服务细节,“从铺一次性床单到用后消毒,全程都是标准化操作。”如今,刘凯已然成为包月客户,每逢加班日便会预约晚间推拿。
同样享受着“上门经济”便利的,还有26岁的文案策划佳佳。工作上频繁的加班,让她在周末常常累到不愿出门。曾经,为了做美甲美睫,她不得不挤出宝贵的周末时间,提前和门店预约。然而,自从在社交平台上发现上门美甲美睫的服务后,一切都变得不一样了。现在,她只需要确定好时间,在线上和美甲师充分沟通,就能享受按时上门服务。
佳佳展示着手机里的聊天记录,只见美睫师不仅会提前发来样片图,甚至还会根据她近期的职场穿搭推荐款式。上门服务既节省了通勤时间,又避免了门店排队的尴尬。虽然价格比到店高20%,但她仔细算了笔账:“省下的时间能多睡会儿,性价比挺高。”如今,这种上门服务模式正以其独特的优势,赢得越来越多都市人的青睐。
从收纳箱到私厨的烹饪包,从理疗工具箱到美甲师的彩妆盒,越来越多的创业者们正不断拓展服务边界。他们装入工具箱的,不仅是专业设备,更是情感的温度与知识的附加值。
当服务突破空间限制,这种融合了个性化与专业化的新消费模式,正成为都市人追求品质生活的新选择,也为经济发展注入全新活力。
邯郸新闻传媒中心记者薛雅兰 文/影